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Roll On Sushi Diner

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Del 3 al 13 de agosto, varios de sus restaurantes, bares y trailers favoritos de Austin donaron el 10% de las ganancias a la organización sin fines de lucro que eligieron como parte de Eat Out For Good. Tuve la oportunidad de comer algo en Roll On Sushi Diner, en beneficio de Lone Star Paralysis Foundation. Esto es lo que sucedió:

En el momento en que entré, me sorprendió ver un interior retro y colorido. Pero entonces me golpeó; esto era una cena después de todo.

Foto de Gabby Phi

Roll On Sushi Diner lleva el sushi de fusión a un nivel completamente diferente, destacando rollos como The Beefy Texan, que combina pechuga de res, ensalada de repollo con wasabi y mayonesa BBQ picante, y The Grouch, una sabrosa combinación de pollo frotado con chile y queso pepper jack. , cebolla caramelizada y alioli de chipotle. Los nombres punny en todo el menú agregaron mucho más encanto al ambiente funky.

Como parte de Eat Out For Good, se creó un menú especial para que los amantes de la comida puedan comer y también echar una mano a los necesitados. Mis amigos y yo compartimos Hamathai y The Wave. Uno de mis pescados favoritos es el jurel, y el Hamathai mostró la frescura del jurel muy bien con la cantidad perfecta de ponzu y un toque de chile tailandés y cilantro.

Hamathai | Foto de Gabby Phi

The Wave combinó camarones tempura, aguacate y cangrejo con salsa de anguila y miel de wasabi en una combinación tan única. La miel de wasabi le dio al rollo una deliciosa patada, con un sabor igualmente dulce y picante. Nunca hubiera emparejado wasabi y miel, pero resulta que la combinación hace maravillas.

La Ola | Foto de Gabby Phi

Si está de humor para una versión refrescante del sushi, asegúrese de visitar Roll On Sushi Diner. Consejo: ¡las ofertas especiales de happy hour incluyen bollos baratos y bebidas alcohólicas!

Foto de Gabby Phi

Localización: 5350 Burnet Rd. # 2 Austin, TX 78756
Horas de operación: Lunes a jueves: 11 a.m. a 9 p.m., viernes: 11 a.m. a 10 p.m., sábados: 12 p.m. a 10 p.m., domingos: 4 p.m. a 9 p.m. Hora feliz: de lunes a viernes de 4 p.m. a 7 p.m., sábados: de 8 p.m. a 10 p.m.

La publicación Roll On Sushi Diner apareció primero en Spoon University.


Cómo organizar una fiesta de sushi en casa

La primera regla para hacer sushi en casa: haz un excelente arroz para sushi. Rociar el arroz cocido en una mezcla con infusión de kombu de vinagre de arroz, azúcar y sal ayuda a darle esa textura pegajosa y sabor salado y dulce. Además, el arroz se puede preparar con hasta 6 horas de anticipación para que esté listo para la fiesta cuando lleguen sus invitados.


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Ver el vídeo: GHOST PEPPER HELL NOODLE CHALLENGE! Do Not Try At Home. Beef Noodle Soup. Man Vs Food Texas (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Trumhall

    ¿Crees que no importa?

  2. Sedgeley

    Creo que estas equivocado. Escríbeme en PM, hablamos.

  3. Muran

    Pido disculpas, pero en mi opinión estás equivocado. Ingrese, discutiremos.

  4. Murry

    he entendido rápidamente))))

  5. Polyphemus

    En mi opinión, esto es obvio. Le recomiendo que busque en Google.com



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