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Foto: Christopher Testani
Si no es del Medio Oeste Superior, es posible que no esté familiarizado con el plato caliente. Tradicionalmente, es una cazuela de almidón (a menudo papas fritas o pequeños), carne y verduras unidos por una salsa cremosa. "Es una manera fácil de alimentar a una multitud", dice Molly, "y es perfecta para el final del invierno porque es muy sustanciosa, cálida y reconfortante". Su actualización utiliza batatas aromatizadas con pimienta de Alepo. Para empezar, puedes asar las patatas y dorar la salchicha un par de días antes.
Como hacerlo
Paso 1
Precaliente el horno a 400 ° F.
Paso 2
Mezcle las batatas y la cebolla con aceite y pimienta de Alepo; extiéndalo en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y cubierta con aceite en aerosol. Hornee a 400 ° F durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Paso 3
Coloque las papas y las cebollas en un tazón grande. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra. Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de papa; incorporar el queso y la salchicha. Cubra una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol; vierta la mezcla de huevo. Hornee por 30 minutos o hasta que cuaje y se dore por encima. Deje enfriar un poco antes de servir. Cubra cada porción con 1 cucharada de yogur.
También hay otras desventajas
Eres solo un genio, me animaste con tu historia, tomaré un ejemplo del personaje principal.
Chicos, ¿es este un método efectivo o no?
Estoy de acuerdo, una frase muy útil.
Lo siento, pero esta opción no era adecuada para mí. ¿Qué más podría sugerir eso?
Creo que se cometen errores. Intentemos discutir esto. Escríbeme en PM, habla.
No estás de acuerdo en absoluto