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Paso 1
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Combine 1 cucharadita de aceite, 1/4 de cucharadita de sal, chile chipotle en polvo y pimienta negra; frote uniformemente sobre los filetes. Agrega los filetes a la sartén; cocine 4 minutos por cada lado o hasta que esté cocido. Deje reposar 10 minutos. Corta los filetes en diagonal a lo largo de la fibra en rodajas finas.
Paso 2
Combine las 4 cucharaditas de aceite restantes, la 1/4 cucharadita restante de sal, el jugo y los 4 ingredientes siguientes (a través de la miel) en un tazón grande, revolviendo con un batidor. Agrega la quinua, los frijoles, el pimiento morrón, el cilantro, las cebollas verdes y las espinacas; revuelva para cubrir. Espolvorea con queso feta. Divida la mezcla de quinua uniformemente entre 4 tazones poco profundos; cubra uniformemente con el bistec y el aguacate.
Lo siento, pero creo que estás cometiendo un error. Puedo defender mi posición. Envíame un correo electrónico a PM, lo discutiremos.
Sí, casi lo mismo.
Una situación absurda resultó
Es difícil de decir.