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Receta de malvaviscos napolitanos

Receta de malvaviscos napolitanos


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Los malvaviscos napolitanos son una delicia casera bonita e impresionante. Usar clara de huevo en polvo significa que no tiene que meterse con claras de huevo crudas.

1 persona hizo esto

IngredientesRinde: 25 malvaviscos

  • 1 sobre de clara de huevo en polvo Dr Oetker® (o 2 claras de huevo medianas)
  • 5 hojas de gelatina de hoja fina Dr Oetker® Select
  • 100 g (3 1/2 oz) de azúcar granulada
  • 50 g (2 oz) de glucosa líquida Dr Oetker®
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla natural Dr Oetker®
  • 25 g (1 oz) de harina de maíz
  • Colorante alimentario en gel rojo brillante Dr Oetker®
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

MétodoPreparación: 30 min. ›Tiempo extra: ajuste de 3 h.› Listo en: 3 h 30 min.

  1. Engrase y forre un molde para pastel de 18 cm (7 pulgadas) cuadrado y 2,5 cm (1 pulgada) de profundidad con papel para hornear. En un tazón grande resistente al calor, prepare la clara de huevo en polvo de acuerdo con las instrucciones del paquete y luego bata hasta que esté muy rígida. Dejar de lado.
  2. Corta las hojas de gelatina en un bol pequeño resistente al calor. Agrega 4 cucharadas de agua fría. Deje en remojo durante 5 minutos y luego coloque el recipiente sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento hasta que las hojas se hayan derretido. Retire el recipiente de la cacerola con agua y reserve.
  3. Ponga el azúcar en una cacerola pequeña con la glucosa líquida y 50 ml (2 fl oz) de agua. Pon un termómetro de azúcar en la cacerola. Calentar el azúcar suavemente, revolviendo hasta que se derrita. Sube un poco el fuego y deja que la mezcla burbujee hasta que se vuelva almibarada y alcance los 118 grados C en el termómetro.
  4. Retire la cacerola del fuego. Vuelva a batir la mezcla de clara de huevo mientras vierte suavemente sobre el jarabe de azúcar caliente en un flujo constante. Continúe batiendo mientras vierte gradualmente la gelatina líquida para formar una mezcla espesa y brillante parecida a un merengue (esto demora unos 5 minutos).
  5. Divida la mezcla en tres tazones separados. En un tazón agregue el extracto de vainilla. Al segundo, agregue un par de gotas de colorante rojo para alimentos. Hasta el último tazón, tamice 2 cucharadas de cacao en polvo. Doble suavemente las adiciones en sus respectivas mezclas.
  6. Raspe las mezclas esponjosas en la lata preparada con una espátula. Empiece por la capa de chocolate, luego la vainilla y finalmente el tinto. Alise la parte superior. Déjelo en un lugar fresco y seco (no en el refrigerador) durante 3 a 4 horas hasta que esté firme y cuajado.
  7. Para terminar, espolvorea una superficie de trabajo con la harina de maíz y dale la vuelta al malvavisco. Retire con cuidado el pergamino. Con un cuchillo de hoja grande, corte en 5 tiras y luego en 25 trozos (la mezcla quedará bastante pegajosa). Mezcle los trozos de malvavisco en la maicena hasta que estén ligeramente cubiertos y sirva.

Propina

Puede almacenar malvaviscos apilados entre trozos de pergamino para hornear en un recipiente sellado hasta por 2 semanas.

Véalo en mi blog

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Sigo diciendo & # 8220 ¡estas son mis nuevas golosinas Rice Krispie favoritas! & # 8221, pero estas golosinas napolitanas Rice Krispie realmente lo son.

Comience con una capa de rico y delicioso golosinas Rice Krispie de chocolate. Agregue otra capa de deliciosas golosinas de chocolate blanco y cubra con sabor fresco (como en, no artificial) delicias crujientes de arroz con fresa y tienes la combinación de sabores más deliciosa.

Como siempre, comenzamos con el MEJOR receta de golosinas de arroz Krispie siempre. ¿Necesitas ayuda? Nuestro Página de preguntas frecuentes tiene todas las respuestas!


Receta de bricolaje napolitano Rocky Road


¡Es verano! Los días son largos, la temperatura es alta y, si eres como yo, el deseo de permanecer en casa trabajando en una cocina caliente es bajo. En momentos como estos, todos necesitamos un alijo de recetas rápidas y fáciles para satisfacer todos los antojos. Aquí & # 8217s una receta simple y rápida de caramelos de carretera rocosa que puedes hacer sin sudar.

¿Ha notado que los sabores de malvavisco se han vuelto loco? Mientras que antes había solo dos opciones: ¿grande o pequeña? Me inspiré en esta recompensa para hacer Camino rocoso napolitano, usando malvaviscos de vainilla, chocolate y fresa. Se mezclan con almendras tostadas y chocolate semidulce para formar un dulce rico, masticable y crujiente. Si no puede encontrar estos sabores de malvavisco exactos, puede sustituirlos por los que estén fácilmente disponibles.
Una nota rápida: al hacer dulces de chocolate, es mejor templar el chocolate, es decir, calentarlo y enfriarlo a una temperatura específica. Esto lo mantiene duro y brillante, y evita que se derrita en climas cálidos. Si tiene un termómetro de lectura instantánea o un termómetro de chocolate, el proceso es sencillo. Si no quiere tomarse la molestia de templar, puede omitir este paso y # 8211I & # 8217 he incluido ambas variaciones a continuación.

Receta napolitana de Rocky Road

Ingredientes

  • 12 onzas de chocolate semidulce (aproximadamente 2 tazas picado)
  • 1/2 taza de malvaviscos blancos en miniatura
  • 1/2 taza de malvaviscos de chocolate
  • 1/2 taza de malvaviscos de fresa
  • 1/2 taza de almendras tostadas
  • Termómetro de chocolate o de lectura instantánea (opcional, necesario solo para templar el chocolate)


Aquí & # 8217s cómo no Difícil es esta receta: las siguientes cuatro imágenes van a tratar sobre picar ingredientes. ¡Eso es la mayor parte del trabajo! Comience por asegurarse de que sus malvaviscos sean del mismo tamaño pequeño. Estos pasos pueden variar según lo que esté disponible para usted, pero la idea básica es que desea que todos se aproximen al tamaño de los malvaviscos en miniatura. Los malvaviscos de chocolate que encontré eran aproximadamente el doble del tamaño de los malvaviscos en miniatura, así que los corté por la mitad.

Los malvaviscos de fresa que encontré eran bastante gigantescos, por lo que se cortaron en 6-8 piezas cada uno, hasta que fueron del tamaño de una moneda de diez centavos.

A continuación, pica las almendras tostadas en trozos grandes. Asegúrese de dejarlos en trozos de buen tamaño para agregar la textura que tanto necesita. Después de todo, ponen la roca en un camino rocoso.

Finalmente, picamos el chocolate. Si NO lo vas a templar, corta todo el chocolate en trozos pequeños y colócalo en un tazón grande apto para microondas.

Derrita el chocolate en el microondas en incrementos de 30 segundos para que no se sobrecaliente. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y esté suave, luego salte algunos pasos hasta donde agregamos las mezclas.

Si va a templar el chocolate, corte unas tres cuartas partes en trozos pequeños. Deja un gran trozo entero. Debería ser aproximadamente una cuarta parte del chocolate total, pero no se preocupe por ser demasiado preciso.

Derretir el chocolate picado en el microondas. Cuando esté completamente derretido, agregue el gran trozo de chocolate e inserte el termómetro de chocolate o el termómetro de lectura instantánea. Revuelva el chocolate con frecuencia e intente raspar la barra grande de chocolate con la espátula para que se derrita con el chocolate derretido. Sigue revolviendo el chocolate hasta que baje a menos de 90 grados Fahrenheit en el termómetro.

Una vez que esté por debajo de los 90 F, haga una prueba rápida esparciendo un poco de chocolate en una hoja de pergamino. Si se templa adecuadamente, debe comenzar a fraguar rápidamente y en 3-5 minutos debe estar duro y brillante ya temperatura ambiente. Si no se endurece, siga revolviendo y deje que la temperatura baje, luego intente nuevamente.

El último paso es quitar el resto del bloque de chocolate sin fundir. ¡Sáquelo del tazón y déjelo a un lado para usarlo en su próximo proyecto de cocina!

Ahora es el momento de agregar las mezclas. Vierta todos los malvaviscos de chocolate, malvaviscos de fresa y malvaviscos en miniatura en el chocolate. Agregue la mayoría de las nueces picadas, pero reserve algunas cucharadas de nueces para esparcir sobre el camino rocoso.

Revuelva todo junto hasta que todas las nueces y malvaviscos estén completamente cubiertos de chocolate.

Raspe el caramelo sobre una bandeja para hornear cubierta con pergamino o papel encerado y extiéndalo en una capa delgada y uniforme.

Espolvoree las nueces picadas restantes por toda la parte superior del chocolate y presione suavemente para que se peguen. Si ha templado el chocolate, puede dejarlo reposar a temperatura ambiente, pero si acaba de derretirlo, querrá ponerlo en el frigorífico para que se endurezca durante unos 20 minutos.

Cuando esté completamente listo, corte el caramelo de carretera rocoso napolitano en pequeños cuadrados. También puede romperlo en pedazos, pero debido a que los malvaviscos son tan masticables, es más fácil y limpio simplemente cortarlo.

¡Ahora puedes disfrutar de una muestra de tu trabajo no tan duro! Si el chocolate está templado, puede almacenarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por dos semanas. Si no está templado, es posible que se ponga suave o veteado a temperatura ambiente, por lo que es mejor mantenerlo en el refrigerador hasta poco antes de servirlo. ¡Disfrutar!

Consejos de recetas y trucos de amplificador

¡Sea generoso con su mantequilla! Usamos 1 cucharada en cada capa, pero podrías usar más. Use lo suficiente para ayudar a que su mezcla de malvaviscos tenga una textura suave después de que se haya agregado la masa de pastel.

La cantidad de masa para pastel que usa también es flexible. ¡Solo use lo suficiente para obtener un color suave y uniforme sobre sus Rice Crispies! Si desea que sus Crispies sean brillantes y atrevidos, use más, si desea omitir el azúcar adicional, use menos.

¿Quieres hacer un lote más grande? Puede hacer esta receta en cualquier tamaño & # 8211 ¡solo use 1 taza de Crispies por cada 1 taza de malvaviscos!

¿No tienes papel de pergamino para presionar tus capas? Eso está bien, puede usar papel encerado o papel de aluminio, solo asegúrese de cubrirlo completamente con spray antiadherente primero.

Antes de cortar sus golosinas crujientes de arroz napolitano, también puede cubrir su cuchillo con spray antiadherente. ¡Esto le dará a tus golosinas un borde más suave y hará que el rosa, el marrón y la crema resalten aún más!

¡Trabaje rápido cuando se trata de mezclar sus croquetas, esparcirlas en la sartén y aplanar las capas! Una vez que se agregan los crujientes a los malvaviscos calientes, es una carrera contra el tiempo. Los malvaviscos comenzarán a adherirse a los trozos crujientes y se volverán más pegajosos y difíciles de remover rápidamente. Así que muévase rápido y tenga a mano todos los suministros que necesita.

¿Necesitas aún más postres en tu vida? Mira uno de nuestros favoritos aquí.

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¡Oh, me encantan las tarjetas de recetas! No hay nada más lindo que mantener una cajita llena y el infierno

Brittany Bly

Hola. Mi nombre es Brittany y fundé Pop Shop America en 2012. He sido fabricante toda mi vida y he hecho casi de todo bajo el sol, desde ropa hasta terrarios y cómics hasta bellas artes. Me gusta hacer un poco de todo.


Receta de malvaviscos napolitanos - Recetas

Notas

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17 comentarios


Estas galletas eran perfectas con bordes crujientes y centros suaves y masticables. Cambié los sabores según lo que tenía e hice galletas de oolong, arándanos y vainilla, ¡pero estaban tan sabrosas! ¡No puedo esperar para probar el matcha original, sabor fresa vainilla a continuación!


¡vaya, eres rápido! ¡¡Oolong, arándanos y vainilla suenan INCREÍBLES !! tan feliz que hiciste estos :)

¿Está bien cambiar el matcha por cacao en polvo sin azúcar?

¡absolutamente! estilo napolitano clásico :)

Los hice, saben bien pero no se parecen en nada a los tuyos, ¿qué hice mal?

Hola Ana,
¿Puede describir cómo se ven las cookies? ¡Puedo intentar solucionar problemas!


Seguí la receta, pero mis galletas nunca se aplanaron, se quedaron abombadas. ¡Sabía muy bien!

hola amelia,
¡Me alegro de que supieran muy bien! :)

Noté que mezclar los polvos de fresa y matcha al final ponía la masa en riesgo de mezclarse demasiado. ¿Recomendarías partir todos los ingredientes antes de hacer la masa? De esa manera, los polvos se pueden mezclar con los ingredientes secos.

Hola,
¡absolutamente puedes hacer eso! Mezclé suavemente al final, por lo que no tuve problemas con la mezcla excesiva, pero seguro que puedes dividir los ingredientes por peso y hacer la masa tres veces.

Genial, ¡lo intentaré! La primera vez que hice estos salieron geniales, mi única preocupación era que tratar de incorporar el matcha al final requería más mezcla a mano de lo que me hubiera gustado (y parecía mezclarse demasiado ya que la masa de matcha parecía extenderse menos / era más difícil ). ¡Pero las masas de vainilla y fresa salieron sin ningún problema! ¡Espero hacerlos con diferentes combinaciones de sabores!

¿La masa debe estar fría o a temperatura ambiente justo antes de hornear? Descubrí que cuando mi masa estaba fría y un poco dura, las galletas estaban más rotas en la parte superior después de hornearlas. Cuando mi masa estaba a temperatura ambiente, se extendían mucho y se volvían realmente planas. (Estaban hinchados cuando los saqué del horno por primera vez, pero luego se aplanaron rápidamente)

hola agnes,
horneé mi a temperatura ambiente. si se aplanan demasiado rápido, simplemente póngalos en el refrigerador mientras calienta el horno (tal vez durante 15 minutos). de esa forma la masa no estará ni muy fría ni muy caliente. ¡Espero que ayude!


Sabroso Dulce y Satisfactorio

Siempre he sido fanático del helado napolitano. Hay algo sobre el helado que me atrae. Ese atractivo también se ha trasladado a otros postres. Cada vez que veo un postre con napolitano en el título también lo miro.

Cuando se trata de golosinas Rice Krispie, soy un gran admirador de la variedad tradicional, con mi modificación de malvaviscos extra y mis Caramel Crispies. Aparte de eso, todas las otras variedades que veo aparecer en Pinterest aún no me han intrigado, eso fue hasta que vi las golosinas Krispie de arroz napolitano.

La receta original llamada fresas liofilizadas trituradas agregadas a la capa de fresa. No quería pagar el precio por esas fresas, no son exactamente económicas, así que las dejé fuera y agregué un poco más de mermelada de fresa. El único inconveniente de esa decisión es que la capa rosada no tenía un bonito y bonito color rosa, lo que a su vez dificultaba mucho la fotografía. El lado positivo de estas golosinas de Rice Krispies napolitanos sabía delicioso.


Golosinas Krispie de arroz napolitano


Sí, esta receta fue otro hallazgo inspirado a través de Pinterest. ¿Cuándo se programará la intervención? No, de verdad, no soy tan malo. Honestamente, hay mucha basura nadando en el sitio ahora que se ha vuelto tan abrumadoramente popular. Eso significa que me emociono más cuando me las arreglo para encontrar una idea que hace que una bombilla brille sobre mi cabeza como si fuera una caricatura de un blogger de comida. Se necesita mucho para que me entusiasme y exclame en estos días y las cosas que generalmente involucran a zombis, Kate Middleton o Jensen Ackles, por lo que estas bonitas golosinas napolitanas de Rice Krispie a través de The Partiologist definitivamente están en buena compañía.

Mi método para crear estos adictivos cuadrados en capas es ligeramente diferente al de la publicación original. No pude encontrar malvaviscos con sabor a fresa, así que opté por la pelusa de fresa. También usé una sartén de 9 por 13 como base para los cuadrados e hice 3 lotes completos de golosinas. Toda esa mezcla de malvaviscos pegajosos prácticamente me dio un túnel carpiano. ¡Ay! Luego, cada lote de cereal se presionó muy firmemente en su lugar en la sartén y se enfrió durante un tiempo en el refrigerador entre la preparación de las capas de vainilla, chocolate y fresa.

La parte más entretenida de esta tarea fue cuando volteé toda la sartén sobre una tabla de cortar para comenzar a cortar las golosinas en porciones. Ese ladrillo de dulzura azucarada parecía el bloque de construcción perfecto para un castillo de princesa de hadas. Si tan solo pudiéramos construir nuestras casas con ladrillos a rayas napolitanas. ¡¿Qué tan genial sería eso ?! De todos modos, pensé que todo este revolver, presionar y raspar malvaviscos merecía una presentación un poco más linda que el habitual recipiente de tupperware aburrido. Así que encontré una cinta de cono de helado realmente adorable (y a juego) en Etsy y embolsé las golosinas en pequeñas torres antes de enviarlas a la oficina de CK.

Aunque esta es una actividad que requiere mucho tiempo, las volvería a hacer en un santiamén. La combinación de chocolate, vainilla y fresa es para morirse y creo que he desarrollado una pequeña obsesión con la pelusa de fresa. ¡Otro alimento rosado para agregar a mi arsenal cada vez mayor!

Golosinas Krispie de arroz napolitano
Inspirado en la receta de The Partiologist y The Original Rice Krispie Treats

Para la capa de vainilla
3 cucharadas de mantequilla o margarina
1 paquete (10 oz., Aproximadamente 40) de malvaviscos regulares
6 tazas de cereal Rice Krispies

Para la capa de chocolate
3 cucharadas de mantequilla o margarina
1 paquete (10 oz., Aproximadamente 40) de malvaviscos regulares
6 tazas de cereal Cocoa Krispies

Para la capa de fresa (Nota: Seguí la receta de golosinas a base de Fluff para esta capa. Es ligeramente diferente de las otras dos capas).
4 cucharadas de mantequilla o margarina
1 frasco (7 1/2 oz) de pelusa de fresa
5 tazas de cereal Rice Krispies

Comience forrando un cuadrado de metal con un borde de 9 "por 13" con papel de aluminio. Las instrucciones están disponibles aquí. Use una sartén que tenga lados altos. Los platos de cazuela con bordes redondeados no podrán contener todas las capas de golosinas. Rocíe generosamente su sartén preparada con aceite en aerosol.

Para el Capa de vainilla derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio-bajo. Agrega los malvaviscos y revuelve continuamente hasta que se hayan derretido por completo. Agregue rápidamente el cereal de arroz hasta que esté completamente cubierto. Vierta la mezcla en su sartén preparada. Rocíe una espátula de goma con aceite en aerosol y luego presione firmemente el cereal cubierto de malvavisco en la sartén. Coloque la sartén en el refrigerador. Lave su olla y proceda a la capa de chocolate.

Para el Capa de chocolate derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio-bajo. Agrega los malvaviscos y revuelve continuamente hasta que se hayan derretido por completo. Agregue rápidamente el cereal Cocoa Krispie hasta que esté completamente cubierto. Vierta la mezcla sobre la capa de vainilla en su sartén preparada. Rocíe una espátula de goma con aceite en aerosol y luego presione firmemente el cereal cubierto de malvavisco en la sartén. Coloque la sartén en el refrigerador. Lave su olla y proceda a la capa de fresa.

Para el Capa de fresa derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio-bajo. Agrega la pelusa de fresa y revuelve continuamente hasta que se derrita por completo. Agregue rápidamente el cereal de arroz hasta que esté completamente cubierto. Vierta la mezcla sobre la capa de chocolate en su sartén preparada. Rocíe una espátula de goma con aceite en aerosol y luego presione firmemente el cereal cubierto de malvavisco en la sartén. Coloque la sartén en el refrigerador.

Cuando las golosinas se hayan enfriado por completo, retírelas de la sartén. Colócalos en una tabla de cortar. Deseche el papel de aluminio y corte el rectángulo grande en rodajas. Luego corte cada rebanada grande en cuadrados más pequeños. ¡Disfrutar!


Resumen de la receta

  • Aceite vegetal, aceite en aerosol
  • 2 tazas de azucar
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 taza de crema espesa
  • 3 1/2 tazas de mini malvaviscos
  • 3 tazas de chispas de chocolate blanco o semidulce
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/2 taza de caramelo de menta triturado

Forre una bandeja para hornear de 9 por 13 pulgadas con dos hojas de papel encerado o pergamino en forma entrecruzada (una a lo largo y otra a lo ancho) de modo que los extremos sobresalgan de los lados de la bandeja y cubra uniformemente con aceite en aerosol.

En una cacerola de fondo grueso a fuego medio, cocine el azúcar, la sal, la mantequilla, la crema y los malvaviscos, revolviendo, hasta que la mantequilla y los malvaviscos estén casi derretidos, de 5 a 6 minutos.

Deje hervir la mezcla, revolviendo ocasionalmente, 5 minutos. Alejar del calor. Agregue las papas fritas y la vainilla revuelva hasta que las papas fritas se derritan. Vierta la mezcla en una sartén forrada.

Deje enfriar el dulce de azúcar en la sartén a temperatura ambiente, 3 horas. Use los bordes del papel para levantar el lugar del dulce de azúcar en la tabla de cortar y retire el papel. Recorta formas con moldes para galletas o corta el dulce de azúcar en barras. Espolvorea uniformemente con caramelo triturado.


  • 6 onzas de chispas de chocolate en miniatura (aproximadamente 1 taza)
  • 6 tazas de cereal Graham (como Golden Grahams)
  • 1 paquete de malvaviscos en miniatura (10 onzas o aproximadamente 6 tazas)
  • 5 cucharadas de mantequilla (2 1/2 oz)
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Coloca las chispas de chocolate en miniatura en el congelador para que se enfríen mientras preparas el resto de la receta.

Cubra una sartén de 9x13 con papel de aluminio y rocíe el papel con aceite en aerosol antiadherente.

Rocíe un tazón grande con aceite en aerosol antiadherente y vierta el cereal Graham en el tazón.

Agregue 1 taza de malvaviscos en miniatura al cereal.

En un tazón grande apto para microondas, combine la mantequilla y el paquete restante de malvaviscos en miniatura.

Caliéntelos en el microondas juntos durante 1 minuto, luego revuelva. Si los malvaviscos no se derriten por completo, continúe cocinando en el microondas en ráfagas cortas de 20 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que los malvaviscos y la mantequilla estén completamente suaves.

Agrega la sal y el extracto de vainilla y revuélvelos.

Vierta la mezcla de malvaviscos sobre la mezcla de cereales en el tazón grande y revuelva hasta que el cereal esté cubierto.

Finalmente, agregue las chispas de chocolate congeladas y revuélvalas brevemente, tratando de no revolver demasiado para evitar que se derritan.

Raspe el caramelo en la sartén preparada de 9x13 y presiónelo en una capa uniforme. Déjelo reposar a temperatura ambiente, durante aproximadamente una hora.

Para servir, retire el caramelo de la sartén usando el papel de aluminio como asas y córtelo en cuadrados pequeños.


Golosinas Krispie de arroz napolitano

Napolitano es solo una de esas cosas que grita la infancia. Es el helado desordenado que se derrite en la mano de su cono de helado en el calor del verano. Pero el napolitano merecía más, merecía algo mejor. Entonces, ¿por qué no llevarlo a un nivel superior? Esta semana hice golosinas napolitanas de arroz Krispie. Ganaron & # 8217t derretirse y aún tienen el delicioso sabor a chocolate, vainilla y fresa.

Además, ¡son lindos! ¿A quién no le gusta eso?

Honestamente, estas delicias crujientes de arroz napolitano realmente saben al mismo sabor de helado que todos amamos y adoramos.

También son fáciles de hacer. Puede prepararlos rápidamente antes de una fiesta o justo antes de que sus hijos terminen con la escuela del día. Es una situación en la que todos ganan.

I & # 8217m incluyendo la receta a continuación, pero aquí & # 8217 hay un pequeño indicio de cómo se hacen & # 8217:

Hay & # 8217s chocolate, vainilla y fresa capa por capa.

Una nota útil: asegúrese de que todos sus tazones y utensilios estén bien cubiertos con mantequilla antes de comenzar a hacer la limpieza más fácil.

Además, solo usé una barra de mantequilla cortada en 2 cucharaditas. piezas. Se usó una pieza para cada capa y la pieza final se usó para cubrir mi espátula, sartén, tazones y papel encerado para facilitar la limpieza.

Empiezas con la capa de fresa

Para hacer la capa de fresa:

  • 3 tazas de Rice Krispies
  • 3 cucharaditas de gelatina de fresa (solo el polvo seco)
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 1/5 bolsa de mini malvaviscos (aproximadamente 3,5 tazas)

Primero, cubra todos sus tazones, sartenes y utensilios con mantequilla para facilitar la limpieza.

Derretir la mantequilla en el microondas y agregar malvaviscos. Calienta nuevamente en el microondas por 30 segundos y revuelve bien. Microondas durante 30 segundos más si es necesario o hasta que los malvaviscos se derritan y ya no mantengan su forma. Agregue la gelatina de fresa. Puede usar menos y obtener un color rosa más claro con un sabor agradable.

Rápidamente mientras la mezcla aún está tibia agregue los Rice Krispies y revuelva bien.

Presione la mezcla tibia firmemente en el fondo del molde para pan con un pedazo de papel encerado untado con mantequilla para nivelar la superficie. Para que todo entre en un molde para pan, debes presionar bien con el papel encerado untado con mantequilla para evitar que tus manos se peguen.

A continuación, necesitas la capa de vainilla.

Para hacer la capa de vainilla necesitas:

  • 3 tazas de Rice Krispies
  • 1 cucharadita Extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas manteca
  • 1/5 bolsa de mini malvaviscos

Repita los pasos anteriores, pero en lugar de gelatina roja agregue el extracto de vainilla. Presione firmemente sobre la capa de fresa y prepárese para hacer la capa de chocolate.

Para hacer la capa de chocolate usa:

  • 3 tazas de Cocoa Krispies
  • 1/2 bolsa de mini malvaviscos (aproximadamente 3,5 tazas)
  • 2 cucharaditas de mantequilla

Una vez más, repita los pasos anteriores y presiónelo firmemente sobre la capa de vainilla.


Ver el vídeo: INCREÍBLES FÁBRICAS DE HELADO (Junio 2022).


Comentarios:

  1. St. Alban

    En mi opinión es obvio. Te aconsejo que intentes mirar en google.com

  2. Orlando

    Puedo decir mucho sobre este punto.

  3. Nikosida

    Definitivamente notaste esto

  4. Vimuro

    Palabras geniales

  5. Kulbart

    Nada especial



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