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Jambalaya infecta a más de 100 con Salmonella

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125 asistentes a la recaudación de fondos están realmente deseando no haber comido de esta olla de comida en particular

istockphoto.com

El plato infestado aparentemente se sirvió a hasta 300 personas.

En este plato estaba hirviendo algo más que arroz y carne. Una olla grande de jambalaya de pollo y salchicha servida en la recaudación de fondos de un equipo de softbol en Louisiana enfermó al menos a 125 asistentes al evento local, lo que resultó en 37 hospitalizaciones y, potencialmente, una muerte. Se necesitan más resultados de la autopsia del fallecido antes de que se pueda determinar una causa oficial de muerte.

Al menos 300 personas se sirvieron el plato mortal, que el Departamento de Salud de Luisiana (LDH) ha considerado la causa probable del brote.

“La recaudación de fondos fue apoyada por muchas empresas locales en toda la comunidad que compraron platos de jambalaya, que es la causa sospechada”, explicó el departamento en un comunicado. "El Departamento de Salud de Luisiana insta a cualquier persona que haya comprado alimentos en la recaudación de fondos a tirar los alimentos que aún no se hayan consumido". También advierten contra el consumo de cualquier guarnición que puede haber estado en contacto con la comida.

El LDH también advierte que los funcionarios de salud "anticipan que habrá más informes de enfermedades en los próximos días".

Aunque el plato nacido en Luisiana se puede preparar con cualquier combinación de verduras, carne y mariscos, el jambalaya en cuestión incluía pollo, uno de los los alimentos más propensos a la salmonela que existen.


National News Briefs Se sospecha que hay 1 muerto y 100 enfermos de salmonela

Más de 100 personas se enfermaron después de comer en eventos organizados por un restaurante local durante el fin de semana, dijeron las autoridades, y una mujer que había comido en el restaurante murió hoy temprano.

Las pruebas indicaron que la mayoría de las víctimas habían sido infectadas con la bacteria salmonella, aunque los resultados aún no estaban completos para la mujer que murió. Quince personas fueron hospitalizadas.

Algunas víctimas fueron invitados a una recepción de boda atendida por Beverly & # x27s Barbeque y otras asistieron a otra fiesta organizada por el restaurante.

La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

Beverly McKenna, la dueña del restaurante, dijo que había cerrado voluntariamente su restaurante hasta que el departamento de salud local pudiera descubrir la fuente del problema.


National News Briefs Se sospecha que hay 1 muerto y 100 enfermos de salmonela

Más de 100 personas se enfermaron después de comer en eventos organizados por un restaurante local durante el fin de semana, dijeron las autoridades, y una mujer que había comido en el restaurante murió hoy temprano.

Las pruebas indicaron que la mayoría de las víctimas habían sido infectadas con la bacteria salmonella, aunque los resultados aún no estaban completos para la mujer que murió. Quince personas fueron hospitalizadas.

Algunas víctimas fueron invitados a una recepción de boda atendida por Beverly & # x27s Barbeque y otras asistieron a otra fiesta organizada por el restaurante.

La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

Beverly McKenna, la dueña del restaurante, dijo que había cerrado voluntariamente su restaurante hasta que el departamento de salud local pudiera descubrir la fuente del problema.


National News Briefs Se sospecha que hay 1 muerto y 100 enfermos de salmonela

Más de 100 personas se enfermaron después de comer en eventos organizados por un restaurante local durante el fin de semana, dijeron las autoridades, y una mujer que había comido en el restaurante murió hoy temprano.

Las pruebas indicaron que la mayoría de las víctimas habían sido infectadas con la bacteria salmonella, aunque los resultados aún no estaban completos para la mujer que murió. Quince personas fueron hospitalizadas.

Algunas víctimas fueron invitados a una recepción de boda atendida por Beverly & # x27s Barbeque y otras asistieron a otra fiesta organizada por el restaurante.

La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y que había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

Beverly McKenna, la dueña del restaurante, dijo que había cerrado voluntariamente su restaurante hasta que el departamento de salud local pudiera descubrir la fuente del problema.


National News Briefs Se sospecha que hay 1 muerto y 100 enfermos de salmonela

Más de 100 personas se enfermaron después de comer en eventos organizados por un restaurante local durante el fin de semana, dijeron las autoridades, y una mujer que había comido en el restaurante murió hoy temprano.

Las pruebas indicaron que la mayoría de las víctimas habían sido infectadas con la bacteria salmonella, aunque los resultados aún no estaban completos para la mujer que murió. Quince personas fueron hospitalizadas.

Algunas víctimas fueron invitados a una recepción de boda atendida por Beverly & # x27s Barbeque y otras asistieron a otra fiesta organizada por el restaurante.

La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

Beverly McKenna, la dueña del restaurante, dijo que había cerrado voluntariamente su restaurante hasta que el departamento de salud local pudiera descubrir la fuente del problema.


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Más de 100 personas se enfermaron después de comer en eventos organizados por un restaurante local durante el fin de semana, dijeron las autoridades, y una mujer que había comido en el restaurante murió hoy temprano.

Las pruebas indicaron que la mayoría de las víctimas habían sido infectadas con la bacteria salmonella, aunque los resultados aún no estaban completos para la mujer que murió. Quince personas fueron hospitalizadas.

Algunas víctimas fueron invitados a una recepción de boda atendida por Beverly & # x27s Barbeque y otras asistieron a otra fiesta organizada por el restaurante.

La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

Beverly McKenna, la dueña del restaurante, dijo que había cerrado voluntariamente su restaurante hasta que el departamento de salud local pudiera descubrir la fuente del problema.


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Más de 100 personas se enfermaron después de comer en eventos organizados por un restaurante local durante el fin de semana, dijeron las autoridades, y una mujer que había comido en el restaurante murió hoy temprano.

Las pruebas indicaron que la mayoría de las víctimas habían sido infectadas con la bacteria salmonella, aunque los resultados aún no estaban completos para la mujer que murió. Quince personas fueron hospitalizadas.

Algunas víctimas fueron invitados a una recepción de boda atendida por Beverly & # x27s Barbeque y otras asistieron a otra fiesta organizada por el restaurante.

La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

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Algunas víctimas fueron invitados a una recepción de boda atendida por Beverly & # x27s Barbeque y otras asistieron a otra fiesta organizada por el restaurante.

La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

Beverly McKenna, la dueña del restaurante, dijo que había cerrado voluntariamente su restaurante hasta que el departamento de salud local pudiera descubrir la fuente del problema.


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Las pruebas indicaron que la mayoría de las víctimas habían sido infectadas con la bacteria salmonella, aunque los resultados aún no estaban completos para la mujer que murió. Quince personas fueron hospitalizadas.

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La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

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Algunas víctimas fueron invitados a una recepción de boda atendida por Beverly & # x27s Barbeque y otras asistieron a otra fiesta organizada por el restaurante.

La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

Beverly McKenna, la dueña del restaurante, dijo que había cerrado voluntariamente su restaurante hasta que el departamento de salud local pudiera descubrir la fuente del problema.


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La mujer muerta tenía alrededor de 30 años y había sufrido de la enfermedad de Addison, dijo el Dr. Darrel Weaver, director médico del Centro Médico Shelby Baptist. La Dra. Weaver dijo que se había quejado de los mismos síntomas que las otras víctimas y había comido en Beverly & # x27s Barbeque.

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Ver el vídeo: Infección por Salmonela Cómo saber si estamos infectados? (Agosto 2022).